Новый стандарт школьного питания в Петербурге планируют утвердить в январе

Начальник Управления социального питания Петербурга Алексей Барабанщиков заявил, что новые стандарты обяжут поставщиков общественного питания снабжать учащихся максимально качественной едой, ведь питание оказывает серьезное влияние на здоровье школьников.

21 декабря в пресс-центре “Комсомольской Правды Петербург” состоялась большая конференция, на которой гости обсудили нынешнюю систему школьного питания. В качестве экспертов, помимо Барабанщикова, были приглашены и выступали председатель Всероссийского педагогического собрания, президент ФГБОУ ВО “МГУТУ им. К.Г. Разумовского Валентина Иванова и член Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербург Владимир Кулаков.

Гости мероприятия отметили, что выбранная тема чрезвычайно важна. Ранее российский лидер Владимир Путин инициировал изменения в Закон об образовании и Закон “О качестве и безопасности пищевых продуктов”.  Тогда же были поставлены серьезные задачи перед этой сферой.

Университет имени К.Г. Разумовского провел мониторинг по всей России. Только в Северной столице была изучена работа 92 общеобразовательных учреждений, их поставщиков и т.д.

Алексей Барабанщиков поблагодарил директоров всех школ и операторов питания за взаимодействие во время проверки.

Также глава Управления социальным питанием рассказал о некоторых деталях нового стандарта, ключевые цели которого – улучшить детское здоровье и общее психофизиологическое состояние школьников.

По словам Барабанщикова, есть надежда, что в январе появится единый стандарт, который впоследствии обязательно будет утвержден на региональном уровне.

По материалам delovoe.tv